Hausgemachter Paneer-Käse in würziger Marinade, gegrillt im traditionellen Tandoor Lehmofen, serviert mit roten Zwiebeln, Paprika und Naan-Brot
Moderne indische Küche, fernab von Klischees, Räucherstäbchen und Elefanten-Statuen. Wir zeigen, wie indisches Street-Kitchen auch in Wiesbaden funktioniert.